Funcțiile ficatului

introducere

Ficatul este cel mai mare și mai important organ metabolic al organismului. Este nevoie de o gamă largă de sarcini, de la descompunerea substanțelor dăunătoare și utilizarea componentelor alimentare la sinteza noilor enzime și proteine ​​care sunt esențiale pentru supraviețuirea organismului. O insuficiență a funcției hepatice poate duce la dezechilibre care pot pune viața în depanare în metabolism.

sarcini generale

Despre Vena portalului (Vena porta) Substanțele care au fost absorbite de intestin în sânge intră în ficat. Componentele sunt utilizate diferit în funcție de nevoile corpului. Ficatul se asigură întotdeauna mai întâi că celelalte organe sunt aprovizionate corespunzător cu substanțe nutritive înainte de a le depozita. Dacă există suficient în organism, ficatul păstrează zahărul sub formă de, de exemplu Glicogen. Dacă nivelul zahărului din sânge scade, ficatul poate ieși din el depozit eliberați din nou glucoza.

De asemenea Grăsimi, vitamine și Blocuri de proteine (aminoacizi) poate fi păstrat în ficat. Ficatul poate folosi apoi diferite aminoacizi produc proteine ​​vitale. Acestea includ, de exemplu Factorii de coagularecă pentru Coagularea sângelui sunt importante sau chiar atât proteina C-reactiva, care joacă un rol important în inflamație și în numărul de sânge ca Parametri de inflamare se aplică. De asemenea, reprezintă ficatul proteine care pot transporta substanțe solubile în grăsimi (grăsimi, hormoni) în sânge. De asemenea, propriul corp colesterol este format în mare parte în ficat, care este, de asemenea, o parte din Bilă care este produs și în ficat.

Ficatul nu este numai responsabil pentru formarea substanțelor, ci și pentru Defalcarea substanțelor nocive (detoxifiere). Astfel se construiește ficatul, de exemplu amoniac și în schimb formează ureea inofensivă din ea. De asemenea Alcool și medicamente, precum alte otrăvuri (toxinele) sunt descompuse în ficat de diverse enzime. Aceasta include Alcool dehidrogenază si Citocrom P450. Un alt loc important pe care îl face ficatul este Defalcarea celulelor îmbătrânite sau defecte (de exemplu, eritrocite vechi). Excreția generală a substanțelor prin intestine și rinichi este, de asemenea, coordonată de ficat. Deci substanțele insolubile în apă sunt excretate prin bilă, care ajunge în tractul gastrointestinal, iar substanțele solubile în apă sunt excretate în sânge, care este apoi filtrată prin rinichi. Ficatul are funcții importante în multe domenii diferite.

• Defalcarea alcoolului
• detoxifiere

Sarcini digestive

Cea mai importantă funcție a ficatului pentru digestie este Formarea bilei. În fiecare zi sunt în ficat cam 700 ml Se produce bilă, care este apoi trimisă prin conductele biliare Vezica biliara ajungi acolo și acolo salvată deveni. bilă constă Lecitină, săruri biliare, colesterol, cuplat cu acid glucuronic (conjugat) hormonii și Bilirubina (O parte a pigmentului de sânge care conferă bilei culoarea galben-verde). Bila este eliberată din vezica biliară cu mese și este utilizată pentru Digestia grăsimilor si Neutralizarea sucului gastric acid. De asemenea, elimină diverse substanțe, cum ar fi colesterolul și bilirubina.

Dacă grăsimile ajung în intestinul subțire cu alimente, acestea stimulează producerea hormonului de colecistokinină în membrana mucoasă a intestinului subțire. Acest lucru asigură că vezica biliară se strânge și că bilia este eliberată în intestin. Formați săruri biliare așa-zisul micelele (bulbi sferici) cu componentele solubile în grăsimi alimente, cum ar fi acizii grași gratuit, vitaminele și colesterolul. În acest fel, aceste substanțe pot fi transportate în sânge și sunt astfel disponibile organismului. Aceste substanțe pot fi acum absorbite din sânge în toate organele și astfel folosite pentru a genera / furniza energie sau pentru a produce enzime și alte substanțe importante.

În plus, bilă asigură că Acid gastriccare ajunge de la stomac la duoden cu cimă, neutralizată este utilizat pentru a proteja mucoasa intestinelor. De asemenea, bilia provoacă Promovează eliberarea lichidului pancreaticcare la rândul său este important pentru digestie. Lichidul pancreatic conține enzime care pot descompune grăsimile, proteinele și carbohidrații, astfel încât acestea să poată fi absorbite prin mucoasa intestinală. Ficatul este, prin urmare, foarte important pentru digestie, deoarece fără bilă ar fi dificil să absoarbă componentele alimentare solubile în grăsimi. Acestea sunt esențiale pentru multe funcții ale organismului (producția de hormoni, enzime).

Sarcini pentru detoxifiere

Ficatul este unul dintre cele mai importante țesuturi pentru asta Biotransformare. Prin aceasta se înțelege Conversia substanțelor care nu sunt excretabile în substanțe excretabile. Acest lucru este deosebit de important pentru substanțele dăunătoare organismului, astfel încât acestea să nu se acumuleze în organism.Multe astfel de substanțe sunt transformate în ficat. Acestea includ, de exemplu Alcool, medicamente, poluanți și produse toxice deșeuri metabolice. Acestea ajung la ficat prin vasele de sânge și sunt transformate sau excretate acolo.

Reacția de conversie presupune două etape. În prima etapă, o grupă funcțională, de exemplu -OH sau -SH, este atașată la substanță (Reacție de conversie) iar în a doua etapă, moleculele sunt atașate de substanțe solubile în apă prin intermediul grupului funcțional (Reacție de conjugare). Enzimele importante pentru aceste reacții sunt Citocrom 450 oxigenaze. Ești pentru unul Reacția de faza 1 sunt responsabili și sunt doar ușor specifici substratului. Aceasta înseamnă că pot converti multe substanțe diferite. După ce substanțele au fost transformate în substanțe solubile în apă în ficat, acestea pot fi eliberate în sânge și excretate prin rinichi (de exemplu Amoniac până la uree). Alte substanțe nu pot fi eliberate în sânge, dar sunt excretate în bilă. Aceasta include, de exemplu Hemoglobina pigmentului din sânge. Intră în ficat degradat la bilirubină. Aceasta este apoi conjugată (cuplată) și legată de săruri biliare în bilă și transportată pentru a fi excretată prin intestin. Acest lucru este valabil și pentru multe medicamente.

alcool este, de asemenea, descompus în ficat. Pentru aceasta, însă, există enzime specifice. În primul pas, alcoolul se trece prin Alcool dehidrogenază transformată într-un intermediar dăunător, aldehida. Acum aceasta trebuie să aibă o altă enzimă care Aldehidă dehidrogenază, transformat în acid acetic. Persoanele care nu au suficientă disponibilitate a acestei a doua enzime se confruntă cu greață și dureri de cap severe. Deci, ficatul este acela organ central pentru detoxifierea diferitelor substanțe prin biotransformare. Dacă reacțiile biotransformării nu mai funcționează sau dacă ficatul nu mai este funcțional, se pot produce daune severe organismului prin acumularea acestor substanțe nocive (medicamente, alcool, deșeuri de materiale).

• Boală de ficat
• Icter

Faza de absorbție

În faza de absorbție (direct după ingestia alimentelor) nutrienții sunt absorbiți din intestin în ficat și acolo, în Produse de stocare și furnizori de energie transformat. Furnizorii de energie sunt apoi transportați la diferitele organe, unde sunt disponibili pentru procesele metabolice ale organelor individuale. De îndată ce toate organele sunt îngrijite, excesul de glucoză în glicogen transformat și păstrat în ficat sau în cantități mari în gras transformat. Acizii grași sunt transformați în triacilgliceride (Grăsimile) convertite și stocate în țesutul adipos și Aminoacizii sunt făcuți în proteine ​​și enzime reconstruită și pusă la dispoziție pentru funcțiile corespunzătoare. În unele cazuri, ele pot fi păstrate și în vezicule de stocare (vezicule mici, rotunjite) în diferite organe finale (de exemplu, insulină, hormoni tiroidieni). În acest fel, ficatul acumulează un aport atunci când există exces, care apoi servește la furnizarea tuturor organelor și funcțiilor vitale în perioadele de foame. Doar cu aceste posibilități de depozitare putem face sport viguros și uneori să nu mâncăm nimic ore întregi fără ca corpul nostru să fie nevoit să restricționeze funcțiile.

• hidrati de carbon
• Grasimile din corpul uman

Sarcini pentru metabolism

Ficatul este organul metabolic central al organismului. Ea reglementează asta Metabolismul proteinelor, grăsimilor și zaharurilor dar deasemenea Minerale, vitamine și hormoni. Elementele nutritive ajung la ficat prin vena portală și sunt absorbite acolo. Ficatul poate apoi împărți diferite etape. În acest fel, substanțele pot fi transformate în altele sau excretate. În același timp, ficatul poate acumula, de asemenea, noi substanțe care sunt importante pentru metabolism. Aceasta include Proteine, factori de coagulare, zahăr, acizi grași și bineînțeles colesterol.

Toate aceste substanțe sunt necesare pentru a transporta alte substanțe (proteine), pentru a acumula membrane (colesterolul), pentru a sintetiza hormoni (colesterol, proteine), pentru a construi rezerve de energie (acizi grași, zahăr) și pentru a elibera energie (zahăr, acizi grași, proteine ). Majoritatea substanțelor care intră în ficat sunt transmise celorlalte organe, după caz. Doar substanțele în exces sunt păstrate în ficat și depozitate acolo ca rezervă, pentru a putea fi returnate celorlalte organe atunci când este nevoie. În special, zahărul (glicogenul), vitaminele solubile în grăsimi și mineralele (fierul) sunt depozitate în ficat.