Dieta pentru bolile intestinului subțire

funcţie

Funcția principală a Intestinul subtire reprezintă absorbția apei, mineralelor și vitaminelor, precum și a produselor de descompunere din complexe Carbohidrați (Amidon), grăsimi și proteine ​​Acest lucru se întâmplă. sub influența bilei și a enzimelor digestive din pancreas.
anatomie din intestinul subțire creează condițiile ideale pentru acest lucru, deoarece prezența pliurilor mucoasei și a vilozelor intestinale (protuberanțele) suprafața este mărită cu un factor de 600.

Boli ale intestinului subțire

La Boli ale intestinului subțire Drept urmare, consumul de nutrienți va fi afectat. Alte motive pentru aceasta sunt producția insuficientă de săruri biliare și enzime digestive din pancreas. Toate aceste tulburări de consum de nutrienți pasc sub termenul umbrelă Malassimilation rezumate. Dacă cauza acestei afecțiuni este digestia insuficientă a substanțelor nutritive, se vorbește despre maldigestie sau indigestie.
Este cauza de bază Absorbția insuficientă a nutrienților prin mucoasa intestinală este denumită insuficiență de malabsorbție sau de resorbție. În mod normal, absorbția nutrienților este deja completă în secțiunile superioare ale intestinului subțire.
Dacă, totuși, o parte din intestinul subțire inferior este îndepărtat chirurgical, așa-numitul sindrom al intestinului scurt are loc, în funcție de lungimea secțiunilor intestinale lipsă, cu un aport insuficient de nutrienți pentru pacient.

În ultima secțiune a intestinului subțire (ileon terminal) a deveni Vitamina B12 și a absorbit sărurile biliare. Dacă această secțiune a intestinului lipsește, rezultatul este o deficiență de vitamina B12, care se realizează prin injectarea vitaminei în muşchi poate fi ușor fixat. Transferul crescut de săruri biliare în Intestinul gros poate sa diaree și există, de asemenea, o pierdere de săruri biliare cu scaunul. Aceasta determină scăderea concentrației de acid biliar din bilă și digestia grăsimilor și, prin urmare, absorbția vitaminelor solubile în grăsimi sunt perturbate.
Intestinul subțire joacă, de asemenea, un rol important ca Organ imun și are o funcție de barieră pentru germenii din intestin.

Dieta în diferitele boli ale intestinului subțire

O listă cu toate subiectele legate de diferitele boli ale intestinului subțire puteți găsi mai jos:

  • Dieta pentru diaree
  • Dieta pentru sindromul pierderii de proteine
  • Dieta pentru sindromul intestinului scurt
  • Dieta pentru persoanele cu intoleranță la zahăr la lapte
  • Dieta pentru alergii alimentare
  • Dieta în boala celiacă