Funcțiile ficatului

introducere

Ficatul este cel mai mare și mai important organ metabolic din organism. Acesta își asumă o gamă largă de sarcini, de la descompunerea substanțelor nocive și utilizarea componentelor alimentare până la sintetizarea de noi enzime și proteine ​​care sunt esențiale pentru ca organismul să supraviețuiască. Un eșec al funcției hepatice poate duce la dezechilibre metabolice care pun viața în pericol.

sarcini generale

Despre Vena portal (Vena port) substanțele care au fost absorbite de intestin în sânge pătrund în ficat. În funcție de nevoile corpului, componentele sunt utilizate diferit. În acest fel, ficatul se asigură întotdeauna că celelalte organe sunt alimentate în mod adecvat cu substanțe nutritive înainte de a le stoca singur. Dacă este suficient în organism, ficatul stochează zahăr sub formă de, de exemplu Glicogen. Dacă nivelul zahărului din sânge scade, ficatul poate ieși din el depozit eliberați din nou glucoză.

De asemenea Grăsimi, vitamine și Blocuri de proteine (aminoacizi) poate fi depozitat în ficat. Ficatul poate folosi apoi aminoacizi diferiți produc proteine ​​vitale. Acestea includ, de exemplu Factori de coagularecă pentru Coagularea sângelui sunt importante, sau și asta proteina C-reactiva, care joacă un rol important în inflamație și, de asemenea, în hemogramă Parametrii de inflamație se aplică. De asemenea, reprezintă ficatul Proteine care poate transporta substanțe liposolubile (grăsimi, hormoni) în sânge. De asemenea, propriul corp colesterolului este în mare parte format în ficat, care face parte, de asemenea, din Bilă care se produce și în ficat.

Dar ficatul nu este responsabil doar pentru formarea substanțelor, ci și pentru formarea substanțelor Defalcarea substanțelor nocive (detoxifiere). Așa se construiește ficatul, de exemplu amoniac și în schimb formează urea inofensivă din aceasta. De asemenea Alcool și medicamente, la fel de alte otrăvuri (Toxine) sunt descompuse în ficat de diferite enzime. Aceasta include Alcool dehidrogenază si Citocromul P450. O altă treabă importantă pe care o face ficatul este Degradarea celulelor îmbătrânite sau defecte (de exemplu eritrocite vechi). Excreția generală a substanțelor prin intestine și rinichi este, de asemenea, coordonată de ficat. De exemplu, substanțele insolubile în apă sunt excretate prin bilă, care ajunge în tractul gastro-intestinal, iar substanțele solubile în apă sunt excretate în sânge, care este apoi filtrat prin rinichi. Prin urmare, ficatul are funcții importante în multe domenii diferite.

• Defalcarea alcoolului
• detoxifiere

Sarcini digestive

Cea mai importantă funcție a ficatului pentru digestie este Formarea bilei. În fiecare zi sunt în ficat 700 ml Se produce bilă, care este apoi trimisă prin conductele biliare Vezica biliara ajunge acolo și colo salvat deveni. bilă constă Lecitină, săruri biliare, colesterol, cuplat cu acid glucuronic (conjugat) Hormoni și Bilirubina (O parte a pigmentului din sânge conferă bilei culoarea galben-verde). Bila este eliberată din vezica biliară cu mesele și este utilizată pentru Digestia grasimilor si Neutralizarea sucului gastric acid. De asemenea, excretă diverse substanțe, cum ar fi colesterolul și bilirubina.

Dacă grăsimile intră în intestinul subțire odată cu alimentele, acestea stimulează producerea hormonului colecistochinină în membrana mucoasă a intestinului subțire. Acest lucru asigură că vezica biliară se strânge și bila este eliberată în intestin. Formați săruri biliare așa-zisul Micelles (bulgări sferici) cu componentele liposolubile alimentele, cum ar fi acizii grași liberi, vitaminele și colesterolul. În acest fel, aceste substanțe pot fi transportate în sânge și sunt astfel disponibile organismului. Aceste substanțe pot fi acum absorbite din sânge în toate organele și astfel utilizate pentru a genera / furniza energie sau pentru a produce enzime și alte substanțe importante.

În plus, bila asigură că Acid gastriccare ajunge de la stomac la duoden cu chimul, neutralizat este folosit pentru a proteja mucoasa intestinelor. Bila provoacă, de asemenea Promovează secreția de lichid pancreaticcare la rândul său este important pentru digestie. Lichidul pancreatic conține enzime care pot descompune grăsimile, proteinele și carbohidrații, astfel încât să poată fi absorbiți prin mucoasa intestinală. Ficatul este, prin urmare, foarte important pentru digestie, deoarece fără bilă ar fi dificil să se absoarbă componentele alimentare liposolubile.Acestea sunt esențiale pentru multe funcții ale corpului (producția de hormoni, enzime).

Sarcini pentru detoxifiere

Ficatul este unul dintre cele mai importante țesuturi pentru asta Biotransformare. Prin aceasta se înțelege Conversia substanțelor neexcretabile în substanțe excretabile. Acest lucru este deosebit de important pentru substanțele nocive pentru organism, astfel încât să nu se acumuleze în organism. Multe astfel de substanțe sunt transformate în ficat. Acestea includ, de exemplu Alcool, medicamente, poluanți și deșeuri metabolice toxice. Acestea ajung la ficat prin vasele de sânge și sunt transformate sau excretate acolo.

Reacția de conversie implică doi pași. În primul pas, un grup funcțional, de exemplu -OH sau -SH, este atașat substanței (Reacție de conversie) iar în a doua etapă, moleculele sunt atașate de substanțe solubile în apă prin intermediul grupului funcțional (Reacție de conjugare). Enzimele importante pentru aceste reacții sunt Citocrom 450 oxigenaze. Ești pentru unul Reacția de fază 1 responsabile și sunt doar ușor specifice substratului. Aceasta înseamnă că pot converti multe substanțe diferite. Odată ce substanțele au fost transformate în substanțe solubile în apă în ficat, acestea pot fi eliberate în sânge și excretate prin rinichi (de exemplu Amoniac la uree). Alte substanțe nu pot fi eliberate în sânge, dar sunt excretate în bilă. Aceasta include, de exemplu, Hemoglobina pigmentară din sânge. Intră în ficat degradat în bilirubină. Acesta este apoi conjugat (cuplat) și legat de sărurile biliare din bilă și transportat pentru a fi excretat prin intestin. Acest lucru se aplică și multor medicamente.

alcool este de asemenea defalcat în ficat. Pentru aceasta, însă, există enzime specifice. În primul pas, alcoolul este prin Alcool dehidrogenază transformat într-un intermediar dăunător, aldehida. Acum trebuie să aibă o altă enzimă care Aldehidă dehidrogenază, transformat în acid acetic. Persoanele care nu au suficientă disponibilitate pentru această a doua enzimă prezintă greață crescută și dureri de cap severe. Deci ficatul este acela organ central pentru detoxifierea diferitelor substanțe prin biotransformare. Dacă reacțiile biotransformării nu mai funcționează sau dacă ficatul nu mai este funcțional, corpul poate fi grav afectat de acumularea acestor substanțe nocive (medicamente, alcool, deșeuri).

• Boală de ficat
• Icter

Faza de absorbție

În faza de absorbție (direct după ingestie) nutrienții sunt absorbiți din intestin în ficat și acolo, în Produse de stocare și furnizori de energie transformat. Furnizorii de energie sunt apoi transportați către diferite organe, unde sunt disponibili pentru procesele metabolice ale organelor individuale. De îndată ce toate organele sunt îngrijite, excesul de glucoză din glicogen transformat și depozitat în ficat sau în cantități mari, de asemenea, în gras transformat. Acizii grași sunt transformați în triacilgliceride (Grăsimile) sunt convertite și stocate în țesutul adipos și în Aminoacizii sunt transformați în proteine ​​și enzime reconstruit și pus la dispoziție pentru funcțiile corespunzătoare. Unele dintre ele pot fi, de asemenea, depozitate în vezicule de depozitare (vezicule mici, rotunjite) în diferite organe finale (de exemplu, insulină, hormoni tiroidieni). În acest fel, ficatul acumulează o cantitate de aprovizionare în timp de exces, care apoi servește la aprovizionarea tuturor organelor și funcțiilor vitale în timp de foame. Doar prin aceste posibilități de depozitare putem face sport viguros și uneori să nu mâncăm nimic ore în șir fără ca organismul nostru să fie nevoit să restricționeze funcțiile.

• glucide
• Grăsimile din corpul uman

Sarcini pentru metabolism

Ficatul este organul metabolic central al organismului. Ea reglementează asta Metabolismul proteinelor, grăsimilor și zaharurilor dar de asemenea Minerale, vitamine și hormoni. Nutrienții ajung în ficat prin vena portă și sunt absorbiți acolo. Ficatul poate apoi împărți diferite etape. În acest fel, substanțele pot fi transformate în altele sau excretate. În același timp, ficatul poate acumula noi substanțe importante pentru metabolism. Aceasta include Proteine, factori de coagulare, zahăr, acizi grași și bineînțeles colesterol.

Toate aceste substanțe sunt necesare pentru a transporta alte substanțe (proteine), pentru a acumula membrane (colesterol), pentru a sintetiza hormoni (colesterol, proteine), pentru a acumula rezerve de energie (acizi grași, zahăr) și pentru a elibera energie (zahăr, gras acizi, proteine). Majoritatea substanțelor care pătrund în ficat sunt transmise celorlalte organe după cum este necesar. Numai substanțele în exces sunt păstrate în ficat și depozitate acolo ca rezervă, astfel încât să poată fi redate celorlalte organe atunci când este nevoie. În special, zahărul (glicogenul), vitaminele liposolubile și mineralele (fierul) sunt stocate în ficat.