Usturoi sălbatic

Numele latin: Allium Ursinum
Gen: prazul
Denumiri comune: Ceapă vrăjitoare, usturoi de pădure

Descrierea plantelor usturoi sălbatic

Descrierea plantei: O tulpină de până la 25 cm înălțime iese dintr-o ceapă. Două frunze bazale sunt lanceolate, florile albe, în formă de stea, sunt dispuse într-o umbelă.
Timp de înflorire: Mai până în iunie
Origine: Găsit în toată Europa în locații umbroase și umede
Cultivare: în pădurile cu soluri bogate în humus.

Piese de plante utilizate medicinale

Varza proaspătă și ceapa. Usturoiul de urs își pierde eficacitatea la uscare. Ierburile proaspete se colectează primăvara, ceapa se toacă toamna.

ingrediente

Ulei de praz, flavonoide, fructozani și vitamina C.

Efecte medicinale și utilizarea usturoiului sălbatic

Foarte asemănător cu usturoiul, usturoiul sălbatic nu este folosit în medicina convențională, ci în medicina populară. Usturoiul sălbatic este folosit în bucătărie primăvara ca o plantă proaspătă pentru a aromatiza supe, salate, quark, unt și multe altele. Ingredientele stimulează digestia și sunt utilizate pentru afecțiuni stomacale și intestinale, pierderea poftei de mâncare. Similar cu usturoiul, usturoiul sălbatic este folosit și în medicina populară împotriva arteriosclerozei și a tensiunii arteriale ridicate.

Prepararea usturoiului sălbatic

Varza proaspata, tocata marunt, poate fi consumata lingura de lingura (inainte de masa) sau adaugata in mancare. Ceapa poate fi adăugată în mâncare, de asemenea tăiată mărunt, sau puteți face un decoct cu puțină apă și puteți lua între 10 și 20 picături de 10 până la 20 de ori pe parcursul zilei.

efect secundar

Nici unul cunoscut cu utilizare normală. Frunzele de usturoi sălbatic sunt picante și au un gust asemănător cu usturoiul, acesta fiind un alt motiv pentru care este puțin probabil ca o supradoză. Cu toate acestea, frunzele de usturoi sălbatic sunt foarte asemănătoare cu frunzele otrăvitoare din crinul văii și crocul de toamnă !!!!! Cea mai bună caracteristică distinctivă este faptul că frunzele de usturoi sălbatice miros puternic a usturoi atunci când se freacă între degete.