Alergia la alun

Definiție - ce este o alergie la alune?

O alergie la alune este o reacție de intoleranță în organism, care este declanșată de alune. În cazul alergiilor, contactul cu alunele conduce de obicei la o reacție excesivă a sistemului imunitar, ceea ce provoacă reacția alergică. În cele mai multe cazuri, o alergie la alune este declanșată de consumul de alune. Multe persoane sunt alergice la alunele crude, dar alunele fierte sau coapte sunt mult mai puțin susceptibile să aibă alergii la alune.

Alergia la alun este o alergie de așa-numitul tip imediat, care poate duce la reacții severe și chiar șoc alergic care poate pune viața în pericol.

Citiți mai multe despre acest subiect la: Reactie alergica

cauze

De ce se dezvoltă o alergie este adesea încă neclar. Genetica joacă un rol important în dezvoltarea alergiilor. Copiii care suferă de alergie sunt adesea alergici la multe substanțe în sine. O alergie la alun este una dintre cele mai frecvente alergii. Adesea apare împreună cu alte alergii, de exemplu la fructe, polen, acarieni (praf de casă) și animale. În plus, mulți bolnavi de alergie sunt afectați și de dermatita atopică (neurodermatită).

Citește și: Alergie la praf de casă și Alergie la păr pentru animale de companie

O alergie la alun este o alergie de tip I. Mai întâi există un contact inițial cu alergenul, în acest caz alunul. Nu există simptome la acest contact inițial. În schimb, mecanismele care nu au fost complet clarificate declanșează sensibilizarea. Această sensibilizare este mediată de diferite celule imune. Alergenul de alun se leagă de așa-numitii receptori ai celulelor B. În cursul acestei sensibilizări, organismul învață să perceapă alergenul cu alunul ca pe o substanță periculoasă. Drept urmare, când alunul vine din nou în contact, apare o reacție imediată.

La numai câteva secunde până la minute după contactul cu alunul, sistemul imunitar eliberează așa-numitele anticorpi IgE împotriva alergenului la alun. Aceasta pune în mișcare o întreagă cascadă în care celulele inflamatorii, cum ar fi celulele mast și granulocitele eozinofile sunt eliberate. Există o reacție anafilactică cu înroșirea pielii și formarea de zeruri. Eliberarea substanțelor inflamatorii precum histamina poate declanșa mâncărime pronunțată. Țesutul se poate umfla și el.

Dacă contactul cu alergenul a fost cauzat de consumul de alun, de exemplu, acest lucru poate provoca umflarea gurii și gâtului, ceea ce poate provoca o scurtă severă a respirației. Cauza alergiei la alun este situată într-o reacție imunitară excesivă a organismului împotriva anumitor substanțe ale alunului.

Citiți mai multe despre acest subiect la: Simptomele unei alergii

diagnostic

Diagnosticul unei alergii la alune este de obicei făcut după al doilea contact cu alunul. Atunci când o persoană intră în contact cu un alun pentru prima dată, sistemul imunitar devine sensibilizat la antigenul alunului. Al doilea contact duce la o reacție alergică cu simptome tipice. În acest caz, anamneza joacă un rol important în diagnostic. Prin întrebarea persoanei în cauză, se poate stabili ce substanță a provocat reacția.

Un test de alergie poate fi apoi efectuat. În testele de sânge pot fi detectate diferite substanțe mesagere ale sistemului imunitar, care sunt de obicei crescute într-o reacție alergică. În plus, sunt utilizate proceduri de testare, cum ar fi testul prick. Sub piele se injectează diverși alergeni potențiali. Apoi pielea este observată de ceva timp. În cazul unei alergii, zona în care alergenul a fost introdus în piele devine înroșită și umflată și se poate forma un ger.

Citiți mai multe despre acest subiect la: Diagnosticarea alergiei

Recunosc o alergie la alun la aceste simptome

Alergia la alun se poate manifesta în multe simptome diferite. Simptomele variază de la înroșirea inofensivă a pielii și mâncărimi până la îngustarea pericolă a vieții căilor respiratorii. De obicei, contactul cu alergenul apare mai întâi. În cazul alunului, acesta este consumat mai ales. Apoi apar simptome în zona gurii. Poate fi mâncărime și înroșirea pielii și a mucoaselor. În cazul alergiilor severe, această reacție cutanată se poate răspândi în întregul corp. Se poate dezvolta acolo o așa-numită urticarie cu sânge și înroșirea extensivă a pielii. În cazul reacțiilor alergice pronunțate, poate apărea umflarea în gură și în zona căilor respiratorii. În cel mai rău caz, acest lucru poate provoca o scurtă respirație severă.

Ca urmare a reacției alergice la alun, pereții vasului devin mai permeabili pentru lichid, iar lichidul scapă din vase în țesutul înconjurător. Drept urmare, tensiunea arterială scade, există retenție de lichide în piele și, eventual, în plămâni, ceea ce provoacă, de asemenea, lipsa de respirație și lipsa de oxigen. În plus, căile respiratorii se îngustează, ceea ce crește dificultatea respirației.
O astfel de reacție pronunțată se numește șoc anafilactic. Alte simptome pot fi tensiunea mușchilor din peretele intestinal cu dureri abdominale (adesea asemănătoare cu crampe) cu greață și vărsături. În plus, de multe ori, nasul începe să curgă și ochii să apeze, deoarece corpul este oprit pentru a produce mai mult mucus în nas și lacrimi.

Citiți mai multe despre acest subiect la: Simptomele unei alergii

tratament

Cea mai importantă formă de terapie constă în evitarea alergenului. Prin urmare, persoanele cu alergie la alun ar trebui să se abțină complet de la consumul de alune. Deoarece multe persoane sunt alergice la alunele crude, dar pot tolera alunele încălzite (de exemplu, după gătire sau coacere), trebuie acordată atenție procesării alunelor. În cazul unor reclamații ușoare, este recomandabilă terapia de așteptare și a se vedea, dacă este necesar cu terapia suplimentară cu medicamente.

De exemplu, antihistaminicele pot fi utilizate împotriva histaminei (o substanță inflamatorie care este eliberată când vine în contact cu alunele). Cetirizina este de asemenea eficientă împotriva alergiilor. Fenistil poate fi utilizat împotriva mâncărimii severe. Cortizonul poate fi, de asemenea, utilizat în terapia acută pentru simptome mai severe.

Citiți mai multe despre acest subiect la: Terapia pentru o alergie

În caz de reacții alergice severe ca urmare a unei alergii la alun, este posibil să fie necesară terapia de urgență. Aceasta poate include o doză mare de cortizon și adrenalină de urgență. Acest lucru este inclus, de exemplu, în trusa de urgență a anafilaxiei sub forma așa-numitei epipene. Acest lucru poate fi administrat direct în coapsă în caz de urgență și poate salva viață în faza acută. În caz de șoc anafilactic, trebuie chemat un medic de urgență care poate ventila persoana afectată cu oxigen dacă este necesar sau care poate menține căile respiratorii deschise cu intubație.

Citiți mai multe despre acest subiect la: Trusă de urgență pentru alergii

Durata / prognoza

Alergia la alun este o boală permanentă. Așadar, trebuie să vă abțineți de la consumul de alune care provoacă alergie pentru întreaga viață. Prognosticul se bazează pe cât de bine se observă această abstinență de alun. Dacă vă abțineți de a folosi alunele în mod permanent, nu trebuie să vă așteptați la nicio restricție. Cu toate acestea, în cazul alergiilor severe, consumul (inclusiv consumul accidental) poate duce la reacții alergice care pot pune viața în pericol până la șoc anafilactic. O educație bună, precum și deținerea și transportul consecvent al unui kit de urgență sunt, prin urmare, posibile pentru persoanele care suferă de alergii severe și pot determina în mod semnificativ prognosticul.

Curs de boală

Cursul bolii poate fi foarte diferit în funcție de gravitatea alergiei la alun. În cazul alergiilor, cum ar fi alergia la alun, prima reacție alergică apare abia după al doilea contact cu alergenul. Reacția alergică poate dura diferite cursuri, de la mâncărimi în gură, care durează câteva minute până la șoc anafilactic care poate pune viața în pericol.

Adesea, o alergie la alune nu se schimbă prea mult pe parcursul vieții. Persoanele care suferă de o alergie pronunțată la alun ar trebui să se abțină absolut de la consumul de alune pentru toată viața. Persoanele care sunt doar ușor afectate de alergia la alune pot experimenta că alergia crește împreună în cursul vieții lor.

Alții devin din ce în ce mai sensibili la alergen pe termen lung și, la un moment dat, trebuie să se descurce fără alune. Cu toate acestea, cei care sunt alergici la alune pot dezvolta așa-numitele alergii încrucișate. Persoanele care sunt alergice la alune sunt adesea alergice la alte substanțe, cum ar fi polenul și fructele (cireș, măr etc.) sau dezvoltă alergii în timpul vieții.

Cât de contagios este?

Un alun se bazează pe o reacție excesivă a propriului sistem imunitar al organismului și nu este contagios. Deci nu poate fi transferat către alte persoane. Cu toate acestea, tendința la alergii este adesea moștenită genetic, astfel încât pot apărea grupuri familiale de alergii la alun. Cu toate acestea, nu este o boală care infectează copiii cu alergii. Mai degrabă, tendința genetică este transmisă de la părinți la copii, astfel încât și ei dezvoltă o alergie la alun.