Anatomie-Lexicon

Tripsină

introducere

Tripsina este o enzimă care se produce în pancreas și are o mare importanță pentru digestia umană. Activează alte enzime digestive din pancreasul din intestin, care la rândul lor descompun proteinele care sunt ingerate cu alimente. Acestea pot fi apoi absorbite în cursul ulterior al trecerii prin intestin. Astfel, ca activator pentru diferite enzime digestive, tripsina este importantă pentru absorbția proteinelor.

Sarcini și funcție - cum funcționează tripsina?

Tripsina este produsă în pancreas (pancreas) și, ca enzimă, este responsabilă pentru activarea altor enzime digestive din pancreas. Acestea sunt în principal chimotripsină, elastază și carboxipeptidază. Tripsina declanșează astfel o cascadă de activare care este de o importanță crucială pentru digestia proteinelor din alimente. Prin urmare, o deficiență duce la tulburări grave în organism și, mai presus de toate, în colon, la putrefacție.

citește și:

Chimotripsina
Carboxipeptidaza

Enzimele care activează tripsina pot, la rândul lor, tăia proteinele din alimente și le pot descompune în așa-numitele oligopeptide. Acestea pot fi apoi absorbite mai ușor în intestinul subțire și transportate în diferite părți ale corpului prin circulație. Organismul are nevoie în primul rând de componentele proteice din alimente pentru a-și construi propriile proteine din ele. Acestea sunt utilizate, de exemplu, pentru structura corpului sub formă de piele, țesut conjunctiv, mușchi sau oase. Dar organismul are nevoie și de proteine ca hormoni, anticorpi pentru sistemul imunitar sau pentru transportul oxigenului.

Ca enzimă, tripsina are proprietăți specifice în ceea ce privește modul în care descompune proteinele. Este o așa-numită endopeptidază, ceea ce înseamnă că împarte legăturile peptidice, adică legăturile dintre aminoacizii individuali (care alcătuiesc o peptidă sau o proteină) în cadrul proteinei.

Pe lângă funcția sa principală în digestie, tripsina poate reduce și durerea care apare, de exemplu, în contextul artritei.
De asemenea, joacă un rol în descompunerea diferitelor complexe în bolile autoimune și poate preveni acumularea excesivă de trombocite. Acesta din urmă se întâmplă deoarece tripsina activează alte enzime, cum ar fi plasmina, care la rândul său dizolvă fibrina și astfel slăbește rețeaua aderentă de trombocite din sânge

Ce este tripsinogenul?

Tripsina este o enzimă care tinde să descompună alte proteine. Prin urmare, este important ca această funcție să nu intre în vigoare la locul de fabricație, adică pancreasul. Pentru a preveni acest lucru, tripsina este produsă într-un precursor inactiv. Acest precursor este, de asemenea, cunoscut sub numele de proenzimă și, în cazul tripsinei, este tripsinogenul.

Citiți mai multe despre subiect aici: Tripsinogen

Când mănâncă, precursorul inactiv al tripsinogenului este eliberat din pancreas și activat în intestinul subțire. Acest lucru este realizat de o altă enzimă numită enteropeptidază. Părți din tripsinogen sunt separate, creând forma activă de tripsină.

Atunci când diagnosticați unele boli, cum ar fi fibroza chistică, este important să măsurați nivelul de tripsină în corpul uman. În acest scop, poate fi determinată și cantitatea de tripsinogen din organism, deoarece aceasta este direct legată de cantitatea de tripsină disponibilă.

de asemenea poti fi interesat de: Fibroză chistică

Ce este antitripsina?

Antitripsina este așa-numitul inhibitor de protează. Aceasta înseamnă că antitripsina este capabilă să împiedice tripsina să își facă treaba și să descompună proteinele. Acest lucru este deosebit de important pentru descompunerea proteinelor din sânge.

Află mai multe despre: Alfa-1 antitripsină

Antitripsina este denumită de obicei alfa-1-antitripsină, deoarece poate fi detectată printr-o metodă de detectare (electroforeză proteică) în așa-numita fracție alfa-1. Este produs în mare parte în ficat și este important în prevenirea inflamației excesive în organism prin blocarea diferitelor enzime, cum ar fi tripsina, plasmina sau trombina. În cazul unei deficiențe, există în consecință o afectare gravă a ficatului, dar și a plămânilor.

de asemenea poti fi interesat de: Deficit de alfa-1 antitripsină

Inhibitori ai tripsinei

Inhibitorii tripsinei sunt peptide care împiedică tripsina să-și dezvolte efectul în intestin sau să-l limiteze. Tripsina este blocată și nu își poate face treaba ca activator al altor enzime digestive din intestin.

Inhibitorii de tripsină se găsesc într-o varietate de alimente. Un reprezentant bine cunoscut sunt boabele de soia, care conțin inhibitori ai tripsinei în forma lor brută. Când consumați soia crudă, digestia proteinelor din intestin poate fi perturbată. Pentru a preveni acest lucru, boabele de soia ar trebui gătite înainte de consum, deoarece acest lucru inactivează inhibitorii de tripsină. În cazul făinii de soia, ar trebui să se asigure că a trecut printr-un proces de prăjire, deoarece acest lucru face și inhibitorii tripsinei inofensivi. În caz contrar, ar putea apărea probleme digestive.

Citiți mai jos: Probleme digestive

Valorile de laborator ale tripsinei

Valoare standard

Este necesară o probă de sânge pentru a determina nivelul de tripsină. Din aceasta, cantitatea de tripsină prezentă poate fi determinată într-un laborator medical.

La o persoană sănătoasă, valoarea este între 10 și 57 μg pe litru de sânge.

De regulă, nivelul de tripsină este determinat dacă există suspiciunea că poate fi prezentă o inflamație acută a pancreasului, adică pancreatită. Pentru aceasta, totuși, ar trebui determinați și alți parametri, cum ar fi valoarea elastazei.

Tripsina a crescut

Dacă nivelul de tripsină din sânge crește, aceasta înseamnă că fie o cantitate excesivă de enzimă digestivă este eliberată din pancreas, fie o cantitate prea mică de tripsină este excretată din organism după ce funcția sa a fost îndeplinită.

Secreția excesivă de tripsină poate fi cauzată de o inflamație acută a pancreasului, adică pancreatită. Cu toate acestea, poate fi și o recidivă a unei pancreatite cronice, de lungă durată. Mai mult, o tumoare a pancreasului sau o fibroză pancreatică chistică în contextul fibrozei chistice sunt posibile cauze. Dacă se suspectează una dintre aceste boli, totuși, ar trebui evaluați parametri suplimentari ai pancreasului pentru clarificare.

O altă cauză posibilă a creșterii nivelului de tripsină este insuficiența renală. Această boală trebuie, de asemenea, clarificată în continuare de către un medic dacă este suspectată.

Aflați mai multe la: Inflamația pancreasului

Deficitul de tripsină

Deoarece tripsina este o parte crucială a cascadei de activare a enzimelor digestive din intestin, o deficiență duce la digestie și absorbție inadecvate a proteinelor din alimente.
Lipsa de absorbție a proteinelor alimentare duce la pierderea în greutate și simptome de carență din cauza lipsei de proteine în corpul uman. În plus, există o așa-numită putrefacție intestinală cu o acumulare de compuși azotați. Acest lucru poate fi recunoscut și de fibrele de carne din scaun.

La ce valoare pH funcționează cel mai bine tripsina?

Tripsina, la fel ca majoritatea celorlalte enzime digestive, poate funcționa corect doar la un anumit pH. Domeniul optim de pH pentru tripsină este cuprins între 7 și 8 și, prin urmare, corespunde intervalului de pH la o persoană sănătoasă din intestinul subțire. Dacă această gamă se schimbă, tripsina nu mai poate funcționa în mod adecvat și acest lucru poate duce la întreruperea absorbției proteinelor din alimente.

Aflați mai multe despre alte enzime și ce fac acestea: Rolul enzimelor în corpul uman

Producerea de tripsină

Tripsina, ca multe alte enzime digestive, se produce în pancreas, sau mai exact în partea exocrină a pancreasului. Acolo este eliberat mai întâi sub formă de proenzimă tripsinogen și apoi transformat într-o formă activă în intestinul subțire de enzima entereopeptidază, care la rândul său poate activa alte enzime digestive.