Rezumat Obezitate la copii și adolescenți
Mâncarea pentru copii
Acum există din ce în ce mai multe alimente special făcute și publicitate special pentru copii. Cu toate acestea, nu există nicio nevoie nutrițională pentru aceste produse la nici o vârstă, nici măcar pentru copiii mici. În ceea ce privește compoziția, acestea nu oferă niciun avantaj față de produsele convenționale și, de asemenea, sunt de obicei mai scumpe decât acestea.
Porțiunea de cereale a unei bare de muesli este destul de slabă în comparație cu cea a unei felii de pâine integrală. Tăieturile populare de maro și alb sunt, de asemenea, publicitate sub formă de gustări sănătoase. Cu toate acestea, acestea sunt printre dulciurile în alimentația sănătoasă a copilului. Conținutul de calciu al produselor pentru copii este, de asemenea, adesea utilizat în scopuri publicitare. Cu toate acestea, acestea conțin de obicei mult în plus față de calciu zahăr și gras. O ceașcă de iaurt natural este cu mult superioară acestor produse ca sursă de calciu.
Preparatele de fructe pentru copii conțin de obicei mult zahăr, arome de fructe și doar un indiciu de fructe proaspete. Iaurtul cu fructe proaspete este clar o alternativă mai bună.
Fast food
„Fast food” înseamnă mâncare rapidă și mâncăruri precum hamburgeri, currywurst și kebab sunt oferite aici. Lanțurile de restaurante corespondente sunt acum răspândite în întreaga lume și îndeplinesc stilul de viață al copiilor și tinerilor. Dacă dieta este echilibrată altfel, aceste mâncăruri pot fi consumate și ocazional. Interdicțiile stricte nu ar fi adecvate aici și nu ar face decât să crească atractivitatea acestor produse. Salata cu hamburgerul îmbunătățește masa și în timpul zilei puteți fi atentă la aportul de fructe și legume proaspete și produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi.
rezumat
Enumerat Recomandări de dietă pentru copii și adolescenți se bazează pe cunoștințe științifice și pictează o imagine ideală. Acest lucru ar trebui să arate dieta ta zilnică și este conceput ca un cadru și o țintă.
Este important să cunoaștem acest cadru și să abordăm această cerință pe cât posibil zilnic. Asta va funcționa mai bine într-o zi decât alta.
Notă:
Forțarea unei anumite diete ar fi o abordare greșită.
Este mult mai mult să găsiți calea potrivită către o dietă individuală și sănătoasă împreună. De asemenea, accentul trebuie să fie pus pe distracția de a mânca atunci când hrăniți copii și tineri.
Exemplu de meniu echilibrat pentru fete și băieți între 4 și 6 ani
Exemplu de meniu echilibrat pentru fete și băieți între 4 și 6 ani
1. Mic dejun
50g fulgi de porumb, amestecate cu 80 g cuburi de mere și 100 ml lapte proaspăt
200 ml ceai din plante
Pauza de masa
Ungeți o felie de pâine integrală cu puțină margarină, 25 g brânză de unt;
50 g morcovi tăiați în bețișoare, 50 g pană de mere (suprafața tăiată presărată cu puțin suc de lămâie)
200 ml apă minerală
Masa de prânz
spaghete cu sos de roșii
Se prăjesc ceapa 30g într-o lingură de ulei de rapiță. Se spală 150 g roșii proaspete, se taie cubulete. Se amestecă 30 ml lapte cu puțină făină, se adaugă și se aduce la fierbere. Condimentează după gust cu ardei, piper, oregano, puțină sare iodată și ierburi proaspete.
120 g spaghete de grâu integral (fierte).
30 g de salată cu pansament de iaurt (iaurt natural, ulei de rapiță, oțet sau suc de lămâie, ierburi proaspete, puțină sare iodată)
200 ml de ceai de fructe
Masa după-amiază
1 kiwi, 30 g biscuit dublu, 1 pahar cu lapte
cină
Pâine cu tzatziki
Ungeți 70 g de pâine cu un pic de unt. Se amestecă 40 g quark cu conținut scăzut de grăsimi cu 50 g de iaurt natural. Se unge 30 g de castraveți și se adaugă. Condimentează după gust cu piper, puțin usturoi, sare iodată și ierburi proaspete
200 ml spritzer de mere
