hrean

Hreanul nu este numai gustos ca condiment.

Numele latin

Armoracia rusticana

Denumiri comune

Muștar al fermierului, hrean, krien, ridiche de pădure

Descrierea plantei

Hreanul este o rădăcină lungă, în formă de sfeclă, cu mai multe capete. Frunzele mari alungite și notate aranjate într-o rozetă sunt tipice pentru aspectul hreanului. Floarea apare în centru, inconștientă, albă și aranjată în panicule.

tinerețe: Iunie-iulie

apariție. Acasă în sudul Europei, cultivată în culturile noastre, în special în Franconia.

Piese de plante utilizate medicinale

Rădăcinile de hrean, de obicei proaspăt culese toamna și iarna, sunt utilizate pentru a face medicamente.

ingrediente

  • Ulei de muștar de alil
  • Gluconasturtiin
  • sinigrin
  • Acid rodanic

Efect medicamentos și aplicare

Hreanul are ingrediente active care fac asta Creșterea bacteriilor inhiba.

Intern este folosit la Catar bronșic precum Catarul vezicii urinare, extern la Stimularea circulației pielii la:

  • gută
  • reumatism
  • Fierbinte si
  • carbunculul

Desigur, hreanul este și unul condiment popular În bucătărie, crud rasă, mulți apreciază condimentele sale cu mâncăruri cu carne și cârnați.

preparare

Pentru aplicație internă Este acolo două posibilități:

1. Proaspăt rădăcină de rădăcină mărunțit fin iar tu iei 1 - 2 lingurițe zilnic din ea una. Claritatea poate fi diminuată adăugând ceva mărul mărunțit Sunt.

2. Îți mulțumești puțin rădăcina, dăruiește dublați cantitatea de zahăr la ea și se lasă Scoate sucul peste noapte. Apoi turnați printr-o sită. La a tusi ia o lingură de 3 ori pe zi.

Uz extern:

Se prepară hrean proaspăt rasă întindeți subțire pe o cârpă și așezat pe zona pielii care urmează să fie tratată.

Efecte secundare

Prea multă hreană se poate datora clarității sale Simptome de iritare la stomac sau cauza pe piele. Plicuri cu hrean proaspăt rasă nu te culca pe piele mai mult de 10 minute a lasa.