Dieta acido-bazică

Care este dieta acid-base?

Conceptul dietei acid-bază se bazează pe clasificarea alimentelor în funcție de alimentația lor efecte acide și de bază. Se crede că deseori există un dezechilibru în organism. Se crede că așa-numitele valoare PH este prea scăzut în multe părți ale corpului. Conform modelului de dietă, ar exista un exces de acizi în organism, ceea ce ar putea duce la așa-numita „hiperaciditate” (Vezi si: acidoză). Se crede că această „supra-acidificare” are un impact asupra sănătății și a greutății organismului. Nu este vorba despre dacă anumite alimente au gust acid sau bazic, ci despre efectul lor în organism. De exemplu, lămâile sunt un aliment alcalin conform conceptului de dietă. Clasificarea se bazează pe modul în care ingredientele alimentelor funcționează în organism atunci când este descompus și descompus. La fel se poate Alimentele cu gust acru au efecte de bază și invers.

Cursul dietei

Conform conceptului de dietă, alimentele ingerate ar trebui să fie din 80% de așa-numitele Constructor de baze si din 20% de așa-numitele Generator de acizi constau. Dieta acid-bază durează în general patru saptamani. Este împărțit în trei faze.

  • primă fază durează o saptamana și include Postul de ciorbe. În această fază, supele (alcaline) sunt la dietă de trei ori pe zi.
  • faza a doua durează 14 zile. Dieta se încheie în această etapă alimente vegetale caracterizat.
  • În faza a treia va după 70/30 regulă urmat. Asta înseamnă că ar trebui 70% constructor de baze și Generator de acid 30% fi ingerat cu alimente. În această fază, ultima săptămână a regimului acid-bazic, principalele ingrediente de bază sunt pe meniu.

Dieta acid-bazică pentru reumatism

După unii autori, fie că Valoarea pH-ului în bolile reumatice ale articulațiilor este mai mică în articulații decât în ​​articulațiile sănătoase. Cu cât este mai scăzută valoarea pH-ului, cu atât partea acidă pare să predomine. După unii autori, acest lucru înseamnă că fluidul din spațiul articular este mai acid. Se crede că acest lucru lichidul acid provoacă durere. Se crede că a dieta alcalină poate reduce durerea. În consecință, unii autori recomandă o dietă bazată pe acid, urmată de o modificare a dietei pentru bolile reumatice ale articulațiilor. Aceste presupuneri sunt controversate.

Dieta acid-bazică pentru artroză

Osteoartrita este încă relativ neexplorată. Până acum ar putea științific nu există conexiuni bine fondate între o supra-acidoză sau acidoză și osteoartrită. Dar cu gută, care este considerată o formă inflamatorie de artroză sau artrită, conexiunile pot fi recunoscute. Cu guta, așa-numitul Artrita urică, apare din cauza funcției renale afectate sau a unei supraproducții de acid uric Acumularea acidului uric in corp. Aceste așa-numite cristale de acid uric se pot acumula în articulații și pot declanșa procese inflamatorii și dureroase. Proteinele sunt transformate în acid uric din organism. Alimente bogate în proteine ​​ca. gras, alcool și carne prin urmare, contribuie la creșterea formării acidului uric.

Ce alimente sunt utilizate?

Există tabele în care alimentele sunt clasificate în funcție de proprietățile lor de bază și acide pe care le au în organism. De exemplu, sunt multe Fructe și legume ca baze se vede, planul dietetic acid-bază conține o mulțime de fructe și legume. pește și carne a deveni Generatoare de acizi numărate și, prin urmare, acestea sunt scăzute în planul dietei acid-bază.

Conținutul documentului Mese cu toate acestea, diferă cu diferiți autori. Selecția alimentelor adecvate este influențată, de exemplu prin definiția respectivă a generatorului de bază. Unii autori definesc excesiv două proprietățialții, însă, le comandă 8 proprietăți la. În consecință, de exemplu, berea, crema de nuca de nucă sau înghețata pot apărea ca constructori de bază în unele tabele. În timp ce în tabelele în care formatorii de bază trebuie să îndeplinească 8 cerințe, sunt recomandate în consecință alte alimente.

de asemenea produsele lactate sunt evaluate diferit. În unele planuri de dietă bazată pe acid, acestea sunt numărate printre formatorii de acid și sunt corespunzător scăzute în meniu. Alți autori apreciază produsele lactate ca fiind neutre și, în consecință, pot fi consumate fără restricții.

Efectul secundar al dietei

A schimbare bruscă dieta poate copleși organismul. Deci poate și ea o durere de cap sau Probleme circulatorii vin. Evitarea bruscă și pe termen lung a anumitor componente alimentare poate duce, de asemenea, la așa-numitul "Pofte alimentare" a conduce. Deoarece produsele lactate sunt considerate producători de acid în unele planuri de dietă bazată pe acid, acest lucru poate fi și el Probleme osoase și dentare a conduce. În plus, dacă corpul suferă prea puțin permanent, poate avea efecte suplimentare asupra organismului calciu e adăugat.

Critica dietei

cunoștințe medicale convenționale despre echilibrul acido-bazic nu sunt de acord cu presupunerile din Modele de dietă bazată pe acid Meci. Conform cunoștințelor medicale convenționale, se presupune că corpul însuși este capabil să creeze un echilibru acido-bazic. Se presupune că un așa-numit sistem tampon acid-bază poate oferi un echilibru fiziologic. Corpul are pentru asta sistem tampon chimic și un sistem organic care constă din plămân și rinichi este format. Se crede că organismul este capabil să exhaleze excesul de acizi prin plămâni sau să-l excrete prin rinichi. Supraecidificarea sângelui poate apărea numai dacă acest sistem tampon nu mai funcționează corect datorită bolilor sau tulburărilor din organism. Cu toate acestea, această așa-numită acidoză necesită urgent tratament medical.

Cu toate acestea, unii autori de diete cu aciditate sugerează că sunt „Hiperaciditatenu acidoza definită medical Spune. În opinia lor, în acest moment se situează între domeniile medicinei convenționale și ale medicinei naturopatice neînţelegeri, datorită aceleiași utilizări a termenilor cu definiții diferite.

Care sunt riscurile / pericolele acestei diete?

Fiecare corp uman își desfășoară propriile procese metabolice individual. prin urmare fiecare organism reacționează pe diferite ingrediente alimentare diferit și le prelucrează individual. În plus, alți factori influențează modul în care fiecare organism în parte reacționează la anumite alimente.

În consecință, fiecare port cura de slabire riscul ca nutrienții adecvați să nu fie adăugați organismului individual. Această deficiență individuală sau excesul individual poate avea ca rezultat fizice diferite Si deasemenea bolile mentale demonstra. Deci, pot apărea dureri fizice și probleme de diferite tipuri Concentraţie și Probleme de atenție. De asemenea, un aport inconsistent de nutrienți vă poate afecta starea de spirit Psihicul persoanei în cauză impact. În cel mai rău caz, poți daune consecvente permanente și Boli secundare rezultat.

Unde pot găsi rețete bune pentru dieta acid-base?

Există numeroase rețete în Cărți, în reviste și online în Internet. Deoarece nevoile organismului sunt individuale, la fel și gusturile, este dificil să clasifici anumite rețete drept bune sau nu atât de bune. În rețetele care conțin în mod constant alimente similare și le omit complet pe altele, există riscul ca anumite substanțe nutritive să lipsească pe termen lung. Pe de altă parte, una sau alta nu le place sau tolerează anumite alimente, astfel încât unele rețete ar fi în consecință nefavorabile.

Cât pot / trebuie să slăbesc cu această formă de dietă?

Indiferent dacă și cât de mult și trebuie să se piardă cu dieta acid-base este în funcție de diverși factori. În funcție de cât de mult cântărit anteriorcum individul constituţie este și cum asta nutriție înainte era pierderea în greutate ar trebui individual fi ajustat. Pierderea în greutate prea repede poate avea consecințe fatale asupra sănătății. Dacă în general se pierde prea multă greutate, aceasta poate provoca, de asemenea, daune enorme sănătății.

Cum pot evita efectul yo-yo cu această dietă?

Cel mai bun mod de a preveni efectul yo-yo este să rearanjați și reglați dieta, astfel încât să fie adecvată pentru individual Corpul este consecvent. Când organismul moare nutrienți că are nevoie, de exemplu, „poftele alimentare” sunt scăzute. Aceste "pofte alimentare" contribuie la un efect yo-yo. Dar schimbările bruște ale dietei pot declanșa și efecte yo-yo, deoarece metabolismul trebuie să se adapteze în consecință. Prin urmare, este permanent schimbare lentă în dietă, care conține toate substanțele nutritive importante și este adaptat individual, recomandabil. De asemenea, aplecați exercițiu suficient și Stimulare propriul așa-numit al corpului "Hormonii fericirii„Un efect yo-yo.

Evaluarea medicală a dietei de către

Deoarece dieta acid-bază conține multe alimente sănătoase și nu include grăsimi și calorii, este practic una dieta echilibrata Aproape. În consecință, ar putea susține sistemul imunitar și sănătatea generală. Cu toate acestea există diferențe enorme între diferiți autoriastfel încât unele substanțe nutritive sunt prea puține sau chiar lipsesc în unele meniuri. Pe termen lung, acest lucru poate provoca daune grave sănătății. Apoi există pericole generale și riscuri ale dietei. Dacă trebuie luată o dietă bazică pe acid, Dr. Echipa Gumpert va discuta acest lucru cu un medic în care aveți încredere. Un permanent, schimbarea dietei adaptate in combinatie cu Mișcare și intelectual precum compensație fizicătrebuie căutat.

Ce diete alternative există la dieta acid-bază?

Este un număr mare de diete diferite iar în cadrul acestora există o multitudine de variații. La fel cum conceptul de dietă pe bază de acid nu este definit în mod uniform, la fel sunt mulți alte concepte de dietă arătat diferit. În plus, este dificil să recomandăm o dietă standard pentru un organism individual. Fiecare dietă are avantajele și dezavantajele sale. Deoarece există un efect yo-yo în majoritatea dietelor, rezultatele sunt doar moderate. A trecerea permanentă dieta, dacă este cazul cu asistență medicală este adesea mai eficient.

Care sunt costurile unei diete bazate pe acid?

Costul dietei acid-bază poate fi ieftin până la foarte scump fi. În unele planuri de dietă bazată pe acid, sunt recomandate multe produse ecologice, astfel încât mâncarea este mai scumpă decât în ​​rețetele în care aceasta este lăsată deschisă. Unele concepte dietetice bazate pe acid includ, de asemenea, aportul anumitor preparate, care, în funcție de furnizor, pot provoca costuri destul de mari.

Cum pot încă desacidifica?

În multe cure de post, o așa-numită „desacidificare” poate avea loc în conformitate cu conceptele de post. Totuși, acest lucru poate avea și efecte secundare, pericole și efecte yo-yo. Un lucru este important abordare individuală și în cel mai bun caz sprijin medical. Mai mult, unii autori recomandă „desacidificarea” pudră de bază nutritivă și ceaiuri de bază. Mai mult, potrivit unor autori, a îngrijire corporală de bază, masaje generale, dar deasemenea Masaje cu perie uscată contracara „aciditatea”. În plus, unii autori recomandă așa-numitele minerale de bază holistice pentru „desacidificare”. În plus, o cantitate adecvată de exerciții și sport, precum și o saună, băi alcaline și exerciții de respirație pentru respirația „corectă” ar trebui să contracareze hiperaciditatea.